Szabó malom kétszerfogós rétesliszt BFF55 - 1kg

A Szabó Malom kétszerfogós rétesliszt BFF-55 1 kg ideális választás mindazoknak, akik házias, jól nyújtható és könnyen kezelhető tésztákat szeretnének készíteni. A kétszerfogós rétesliszt a finomlisztnél durvább szemcseméretű liszt, ezért különösen jól használható olyan receptekhez, ahol fontos a tészta rugalmassága, tartása és kellemes állaga.

Ez a BFF-55 rétesliszt elsősorban rétesekhez, házi nyújtott tésztákhoz, piskótákhoz, süteményekhez, gyúrt tésztákhoz és egyéb hagyományos konyhai felhasználáshoz ajánlott. Szemcsésebb szerkezete segíthet abban, hogy a tészta kevésbé tapadjon, könnyebben formázható legyen, és a végeredmény finom, omlós vagy rugalmas állagot kapjon, attól függően, milyen receptben használjuk. Igen, a liszt is tud személyiséggel rendelkezni, miközben mi itt próbálunk értelmet adni az életnek.

A Szabó Malom kétszerfogós rétesliszt magyar malomból származó, búzából készült liszt. Hagyományos süteményekhez, réteslapokhoz és házi tésztákhoz is jó választás, ha olyan alapanyagot keresel, amely megbízhatóan használható a mindennapi sütés-főzés során. Az 1 kg-os kiszerelés praktikus otthoni felhasználásra, legyen szó hétvégi rétessütésről, ünnepi süteményről vagy házi tészta készítéséről.

Ha szereted a klasszikus, magyaros süteményeket és a jól kezelhető tésztákat, a Szabó Malom BFF-55 kétszerfogós rétesliszt hasznos alapanyag lehet a kamrában. Réteshez, pitéhez, gyúrt tésztához és finom házi süteményekhez is ajánlott.

Felhasználási javaslat

Ajánlott:

réteshez, házi nyújtott tésztákhoz, piskótához, pitékhez, gyúrt tésztákhoz, süteményekhez, tészta nyújtásához és szórólisztként.

Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találhatók!

Allergének: Glutént tartalmazó gabonafélék 

Kérjük, hogy fogyasztás előtt minden esetben ellenőrizze az allergén összetevőket a termék csomagolásán!

Tárolási tippek:

• Hűvös helyen: Max. 20°C-on, fénytől védve (annak érdekében, hogy a liszt a lehető leghosszabb ideig megőrizze a minőségét a legoptimálisabb tárolási hőmérséklet a 10C°). Minél alacsonyabb a tárolási helység hőmérsékleté annál kisebb az esély különböző kártevők megjelenésére.
• Szárazon: a tároló helység páratartalma a lehető legalacsonyabb legyen és semmi kép se emelkedjen 50% fölé. 
• Visszazárva: Felbontás után gondosan zárja vissza a papírzacskót, amelyben a lisztet vette. Tárolásra a legjobb megoldás, ha egy jól záró (de nem légmentes) fadobozba helyezzük a lisztet. Az interneten sok olyan tanács terjed, hogy légmentesen záró fém, üveg vagy műanyag dobozba kell tenni a lisztet. Ez a lehető legrosszabb megoldás! A liszt az őrlést követően együtt él a környezettel igy felveszi vagy leadja a levegőben lévő nedvességet, ami egy természetes folyamat.
• Szellőzés: a lisztet mindig olyan helységben tartsuk, amelynek megfelelő a szellőzése így elkerülve a magas páratartalmat, dohosodás vagy penészesedést.