Kovászos kenyérhez is kiváló választás: 3kg BL112-es lisztet keverjen össze 1kg BL55-ös liszttel így kaphat egy lágyabb, de karakteres és kiváló BL80-as liszthez hasonló keveréke.
Ez a kiváló minőségű BL-112 félfehér búzaliszt a tradicionális malomipar legjavát ötvözi a tudatos táplálkozással. Válogatott, hazai búzából készülő termékünk garantáltan adalékanyag-mentes, így megőrzi a gabona természetes ásványianyag-tartalmát és értékes összetevőit.
Ideális választás házikenyerekhez, rusztikus pékárukhoz és kelt tésztákhoz, ahol a karakteresebb íz és a tradicionális minőség alapkövetelmény. Magasabb rosttartalma révén egészségesebb alternatívát nyújt, miközben biztosítja a tökéletes állagot.
