Garat malom búzafinomliszt BL65 - 2kg
A Garat Malom BL-65 búzafinomlisz prémium minőségű, adalékanyag-mentes búzaliszt, amely kiváló választás mindennapi sütéshez. A BL-55 lisztnél magasabb hamutartalma miatt több természetes ásványi anyagot tartalmaz, így a belőle készült kenyerek, péksütemények és pizzák gazdagabb ízvilágúak és szebb színűek lesznek. A liszt könnyen kezelhető, ezért kezdők és tapasztalt otthoni pékek számára egyaránt ideális.
Felhasználható kovászos és élesztős kenyerekhez, zsemléhez, kiflihez, kalácshoz, pizzához, focacciához, valamint palacsintákhoz és süteményekhez is. Sokoldalúságának köszönhetően a konyha egyik legpraktikusabb lisztje.
Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találhatók!
Allergének: Glutént tartalmazó gabonafélék. Nyomokban szóját és mustárt tartalmazhat!
Kérjük, hogy fogyasztás előtt minden esetben ellenőrizze az allergén összetevőket a termék csomagolásán!
Tárolási tippek:
- Hűvös helyen: Max. 20°C-on, fénytől védve (annak érdekében, hogy a liszt a lehető leghosszabb ideig megőrizze a minőségét a legoptimálisabb tárolási hőmérséklet a 10C°). Minél alacsonyabb a tárolási helység hőmérsékleté annál kisebb az esély különböző kártevők megjelenésére.
- Szárazon: a tároló helység páratartalma a lehető legalacsonyabb legyen és semmi kép se emelkedjen 50% fölé.
- Visszazárva: Felbontás után gondosan zárja vissza a papírzacskót, amelyben a lisztet vette. Tárolásra a legjobb megoldás, ha egy jól záró (de nem légmentes) fadobozba helyezzük a lisztet. Az interneten sok olyan tanács terjed, hogy légmentesen záró fém, üveg vagy műanyag dobozba kell tenni a lisztet. Ez a lehető legrosszabb megoldás! A liszt az őrlést követően együtt él a környezettel igy felveszi vagy leadja a levegőben lévő nedvességet, ami egy természetes folyamat.
- Szellőzés: a lisztet mindig olyan helységben tartsuk, amelynek megfelelő a szellőzése így elkerülve a magas páratartalmat, dohosodás vagy penészesedést.
A Garat Malom BL-65 búzafinomliszt kiváló választás pékáruhoz, süteményekhez, pizzákhoz, kalácsokhoz és egyéb kelt tésztákhoz. Adalékanyag-mentes, prémium minőségű magyar búzából készül, magasabb ásványianyag-tartalmának köszönhetően ízletesebb és zamatosabb pékárukat eredményez.
