500g-os kalács és babka sütőforma

Szögletes sütőforma 0,5 mm vastag lemezből. A forma oldalait ponthegesztéssel rögzítik egymáshoz.

Lemez anyaga: Magán-szilicium ötvözet melynek köszönhetőn ellenál a magas hőnek. 

Ideális sütési hőmérséklet: 200-300 C°

Maximum sütési hőmérséklet: 450-500 C°

Minden sütő forma válla vissza van hajtva, a hajtás alatt egy körkörös acél szál erősítés került behelyezésre annak érdekében, hogy a forma jobban ellen álljon a hőhatás okozta deformációnak. Tovább az erősített perem jobban ellen áll az ütéseknek, mechanikus behatásoknak. 

Felhasználási területek: kifejezetten ajánlott sütő üzemeknek, kézműves pékségeknek, de hobby célra is használható. 

Illesztéseknél nem vízzáró hegesztéssel készült így javasoljuk a használat közben tepsi aláhelyezését 

Minden forma hazai kisüzemben készül évtizedes tapasztalattal rendelkező szakemberek áldozatos munkájának köszönhetően. 

Méretek: 

 - talp: 100mmx290mm (A/B) 

 - váll: 130mmx320mm (C/D)

 - magsság: 90mm (E)