Staub öntöttvas Tajine kerámia fedővel 20 cm, Black Matte

Staub öntöttvas Tajine, kerámia fedővel, átmérője 20 cm.
A Staub termékek egy nagyon jó minőségű öntöttvasból készülnek.
Teljesítményüknek köszönhetően, a Staub edényeket a világ leghírnevesebb szakácsai használják.
Jellemzői:
- Az edény belseje matt fekete zománc.
- A hő az edény teljes felületén oszlik el, ezáltal az étel nem ég oda.
- A csorbulással szemben nagyon ellenálló.

Ajánlások:
- Az edényt fokozatosan kell felmelegíteni és ajánlott a mérsékelt tűzön való főzés - segít az ízek fokozásában.
- Használjon olajat – a főzés során használt olajok (zsiradékok) behatolnak a matt zománc pórusai közé és egy természetes sima tapadásmentes felületet képeznek. Épp ezért a Staub edények az évek során, a használatukkal jobbá és jobbá válnak.

Minden típusú tűzhelyen használható, beleértve az indukciós főzőlapot is.
Ebben a típusú edényben készített receptek mindegyikének általános neve tagine/tajine.